28 April 2014

Omväxlande väder hela dagen. Regnskurar blandat med solsken. När solen är framme är det riktigt varmt, drygt 17 grader.

Fixat i trädgården, klippt ner lokorna, sått morötter och brysselkål, mm. Kört iväg trädgårdsavfall till soptippen.

Städat.

Den här resan har vi käkat 4 typer av gratinerade ostron:

  • Varma ostron med purjolökssås
  • Champagnegratinerade ostron
  • Ostron från Restaurant Grand Bleu
  • Chèvregratinerade ostron

Alla från boken Ostron av Lars & Jane Hansare.

Tycker Purjolökssås och Champagnegratinerade var bäst.